>>您当前的位置:首页 -> 产区新闻
宁夏:以葡萄酒为笔,绘就“世界葡萄酒之都”新画卷
2025-07-13 09:02:00   来源:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会
  近日,在商务部大力支持下,自治区党委、政府精心策划、高规格筹备并成功举办了第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会。此次大会以“中国葡萄酒·当惊世界殊——举杯·贺兰山”为主题,通过14项特色活动,深度融合第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,不仅向世界递出了宁夏“世界葡萄酒之都”的亮丽名片,更成为宁夏推进“稳增长促发展攻坚年”行动的关键引擎。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席伊薇特·范德梅尔韦盛赞,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的崛起,为中国乃至全球葡萄酒行业发展作出了重要贡献,带来了新的机遇。
  开放格局再升级,国际交流添活力
  本次大会吸引了国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席、71位各国驻华使节、第四届国际友好城市论坛嘉宾以及387位国际评委齐聚银川。来自法国、意大利、美国、澳大利亚、新西兰、葡萄牙、以色列和中国香港等8个国家和地区的67家顶尖名庄参展,占博览会展商总数的30%,国际行业精英云集,为大会增添了浓厚的国际氛围。
  博览会期间,中国首个获得GWTO官方认证的教育机构——全球葡萄酒旅游组织(GWTO)宁夏学院在贺兰山东麓图兰朵小镇揭牌成立。自治区文化和旅游厅代表、GWTO组织、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会签订三方战略合作协议,旨在通过“标准——人才——技术——文化”四轮驱动,推动产区向“全球葡萄酒旅游目的地”升级,为宁夏葡萄酒产业的国际化发展注入新动力。
  第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛吸引了全球49个国家和地区的7165款葡萄酒参赛,中国共有672款酒参赛。宁夏103个酒庄的352款葡萄酒参赛,占据国内参赛酒品的“半壁江山”。而成绩不止如此,在近日公布的2025年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)获奖名单中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区再次以81枚奖牌实现历史性突破,彰显了宁夏葡萄酒产业的强大实力。
  创新驱动强产业,科技赋能促发展
  博览会期间,通过举办“葡萄酒产业专家宁夏行活动”,大会搭建了高规格交流平台,汇聚国内外110名专家智慧。专家们深入研讨从土地到餐桌、从种植到文旅的全产业链创新课题,实地考察酿酒葡萄的种植、酿酒等环节的创新实践,与酒庄(企业)共谋产区技术攻坚与升级路径,为宁夏葡萄酒产业的高质量发展提供了智力支持。
  大会发布了2025年27项“五新”科技成果,展示了58家单位的190项前沿科技成果。其中,中国农业大学首发的“AI数智化混酿技术”实现了风味精准调控;宁夏大学的“根域靶向抗寒灌溉技术”破解了冻害难题,节水节肥25%;宁夏容园美酒庄展示的“智慧酒桶”实现了陈酿过程全程可追溯。此外,葡萄园机器人、无人监测系统使作业效率提升4倍以上,充分验证了智慧农业“专精特新”的优势。
  而此次博览会创新的“展中即销”模式,线下投放200万元消费券,吸引全国各地3万余名经销商、游客、市民和葡萄酒爱好者参观、品鉴、购买,现场销售额达2600多万元。同时,邀请知名网络达人董宇辉开展“向新而行”活动,线上投放消费券400万元,推动全电商平台销售额达3200万余元。在览山公园开展的“浪宁夏·畅饮一夏”展销市集,吸引了29家特色酒庄、64家特色美食企业参展,日均引流5000人次,交易额达557万元,有效促进了葡萄酒市场的消费扩容。
  全民共享扩内需,多元体验促繁荣
  “葡萄酒+文旅”活动精彩纷呈,融合开发了星空营地、红酒马拉松等业态,设计了5条葡萄酒生态廊道路线,联动酒庄开发攀岩、露营等体验项目。结合乐舞诗剧《举杯·贺兰山》,4000余名观众沉浸式感受了葡萄酒文化。大会现场还打造了沉浸式体验空间,“人形机器人侍酒师”为国内外嘉宾和游客带来了更多惊喜,全方位构建了葡萄酒消费新场景。
  博览会期间,自治区相关市、县(区)及自治区有关部门(单位)抢抓机遇,联动税务、海关提供“贸易洽谈+政策服务”全链条支持,招商引资签约31个项目,金额达5.69亿元,其中投资类项目8个4.51亿元、贸易类项目21个1.15亿元、成果类项目2个0.03亿元,为产业发展注入了真金白银。
  中央广播电视总台“新闻联播”播报了博览会开幕式盛况,人民日报、新华网等中央媒体和区外省级媒体进行了专题报道,报道和转载超1.3万篇次。联合抖音、小红书打造的线上体验空间,全网传播量达18.93亿次,其中董宇辉“向新而行”话题阅读量突破4亿次。巴基斯坦联合通讯社、韩国《国民日报》《亚洲经济》、日本《东京新闻》等海外10余家媒体刊发转载相关报道205篇,产区品牌传播力再创新高。
  深化“攻坚”促成效,多措并举谋未来
  宁夏积极推进葡萄酒产业创新基金创立工作,重点突破抗旱品种、智能酿造等“卡脖子”技术,推动“实验室成果”向“生产线专利”转化。持续聚焦葡萄酒产业“新技术、新品种、新装备、新产品、新设计”五大领域,汇集高端前沿科技成果,全面展现科技赋能葡萄酒产业高质量发展的创新实践。发扬“小酒庄、大产区”的匠心与魄力,讲述宁夏人将荒原戈壁淬炼为世界葡萄酒“黄金地带”的奋斗故事,全力提升葡萄酒旅游专业化水平。开发葡萄酒主题研学、康养线路,建设“世界葡萄酒旅游目的地”数字平台,为游客提供“一部手机游产区”的便捷体验。
  目前计划收集梳理经销商名录,持续跟进对接、回访,对优质经销商在推介活动中重点邀约,进一步挖掘、转化其营销潜力。同时,借力香港美酒展、德国ProWein等国际展会精准推介,推动建立海外宁夏葡萄酒展销中心,让“贺兰山东麓”成为世界餐桌的“紫色名片”。
  未来,在贺兰山东麓这片紫色沃土上,宁夏将继续以山为砚、科技为笔、文化为墨,书写中国葡萄酒“当惊世界殊”的时代篇章。

宁公网安备 64010502000157号

工信部ICP备案编号:宁ICP备20000752号-1
咨询电话:0951-2027775    版权所有:银川市葡萄酒产业发展服务中心     地址:银川市西夏区新小线零公里处