宁夏新闻网讯（记者 夏欣 文/图）7月17日，正在宁夏青铜峡鸽子山火热进行的第16届亚洲葡萄酒质量大赛，端出了一盘特别的“大菜”。一场名为“峡域葡香·产销共兴”的产销联动沙龙暨中国葡萄酒市场白皮书发布会，集结行业专家、渠道经销商、大众消费者评委，打通种植、酿造、渠道、消费全链条，以实战研讨、精准对接、权威数据解读，为贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产业高质量发展赋能。

　　活动分为产销沙龙、白皮书发布两大板块。先行开启的产销沙龙干货满满，全方位解决酒庄经营痛点。李华、范晶、林殿理三位行业权威专家围绕精细化种植、酿造升级、酒庄运营管理等实战难题，给酒庄当面支招。没有长篇大论，全是结合产区痛点的落地思路，不少酒庄主边听边记，直言“解渴”。

　　最紧张刺激的，当属“产销面对面”环节。经销商评委与酒庄被安排了一场限时8分钟的极速对接。酒庄们掐着表推介核心卖点，经销商飞快地反馈渠道诉求，现场就像一场高效的商业“相亲”，迅速碰撞出不少合作火花。

　　画风一转，消费者圆桌登场。评委中的消费者代表当场开麦，从口感酸涩、包装老气，到价格不匹配、复购意愿低，一句句大实话毫无保留地甩了出来。没有客套，全是一线消费端的真实痛点，成了酒庄产品迭代最直接的“市场导航仪”。随后，潘柳、许建波等经销商评委，与李文丽、苟凤英等大众评委，还进行了“双向洞察”的深度访谈，进一步了解选品标准和选购偏好。

　　沙龙过后，备受瞩目的中国葡萄酒市场白皮书发布会正式开启，五位行业大咖依次带来前沿分享。李华带来新鲜出炉的《中国葡萄酒产区考察报告》，用一手调研勾画出各大产区的真实家底。张建生则用一串串数据，揭开了当下葡萄酒消费的冷与热。

　　现场最吸睛的，是凌春鸣带来的“AI时代酒庄市场实操案例”。他拆解了国内酒庄如何用AI管护葡萄园、调控酿造参数，甚至玩转线上营销和会员运营，转型中的坑与经验全盘托出，让不少酒庄看到了数字化落地的清晰路径。而石英杰则从渠道巨头视角，详细公布了1919的选品逻辑、合作模式与未来布局，给产区酒庄递上了一张看得见的市场入场券。