9月1日，来自南京的张琳一家打卡怀远夜市后，走进怀远红酒文化中心。一家人逐一品鉴多款贺兰山东麓葡萄酒，并挑选了两款心仪的酒品。

　　“这次行程安排得很紧，没有计划前往贺兰山东麓的酒庄，没想到在夜市边上就能体验全套的葡萄酒文化，实在是意外之喜。品尝之后觉得品质很不错，我已经选了两款寄回家，还要把这个好去处推荐给身边的朋友。”张琳说。

　　“自运营以来，中心累计接待游客超10万人次，现在我们可以一次性提供12款免费品鉴的葡萄酒供游客和消费者挑选，方便每个人找到自己心仪的口味，也希望通过这里，打开大家了解国产葡萄酒的大门。”怀远红酒文化中心运营总监杨珍介绍，这里汇集全区40余家酒庄的400多款葡萄酒，涵盖赤霞珠、马瑟兰、桃红、干白等多元品类。各大酒庄不定期推出专属优惠、买赠福利，游客还可以叠加使用银川本地惠民消费券，降低消费成本。

　　同时，依托全城免费品鉴惠民活动，门店长期面向市民游客开放免费试饮服务，扫码操作智能分杯设备即可品鉴多款佳酿，工作人员同步细致科普葡萄酒产区知识。这里不只是一处购酒、买特产、了解贺兰山东麓产区的展示窗口，更是一个层层递进的葡萄酒文旅体验空间。

　　记者注意到，该中心负一层恒温恒湿的城市酒窖中珍藏了两百多款国内外获奖精品葡萄酒。“我们划分了不同规模的品鉴场地，用来举办小型沙龙、主题品鉴会。每周末，特色酒窖脱口秀轮番上演，本土喜剧团队带来轻松有趣的表演，让葡萄酒文化拥抱年轻潮流。二楼推出特色餐饮，解锁中餐配宁夏红酒的全新吃法，实现品酒、美食、演艺一站式休闲体验。中心还持续策划厨王争霸、非遗市集、酒庄采风等跨界主题活动，不断打破大众对葡萄酒‘刻板高端’的固有认知。” 杨珍说。

　　以酒为纽带，怀远红酒文化中心充分发挥城市中转枢纽的优势，串联起夜市烟火与贺兰山酒庄风光。未来，这里将打造“逛夜市+品红酒+住酒庄”的精品旅游线路，把短暂的城市打卡升级为深度沉浸式酒庄之旅，持续放大贺兰山东麓葡萄酒文旅吸引力，为银川葡萄酒产业高质量发展注入鲜活动能。（作者 闫茜）